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姜黄，这一名字在中文里寓意着一种独特而珍贵的草本植物。它不仅在厨房中占据一席之地，更因其丰富的药用价值和保健功能而备受瞩目。这种被誉为“自然的宝藏”的植物，正逐渐走进人们的日常生活，成为健康饮食的新宠。姜黄，这一草本植物在中文里拥有多个别名，如黄姜、毛姜黄、宝鼎香和黄丝郁金等，它不仅名字独特，更因其卓越的药用价值而备受推崇。这种植物的干燥根茎被广泛用于中药材，具有破血行气、通经止痛的功效，常用于治疗胸胁刺痛、闭经、癓瘕、风湿肩臂疼痛以及跌扑肿痛等症状。姜黄的历史可追溯至《唐本草》，被列为无毒药材，归入脾经和肝经，其药性温和，药味辛苦。在采摘和加工过程中，姜黄的根茎需经过一系列处理，如洗净、煮蒸、晒干等，以保证其药效的充分发挥。临床应用广泛，是中医领域中的一株璀璨瑰宝。
.治心疼姜黄、玄索、乳香、没药，共同研磨成粉末，用好酒冲服，每次6克，不拘时温酒调服。此方中，姜黄作为主要成分，能够破血行气、通经止痛。
2.治风热虫牙痛姜黄、细辛、白芷，共同研磨成粉末，擦牙后用盐汤漱口。姜黄在此方中同样发挥着主要的止痛作用。
3.治妇人血气樶痛、月经不行等症姜黄与牡丹皮、莪术、红花、桂心、当归、芍药、川芎、延胡索等药材共同研磨成粉末，每次服用6克，用水和酒煎煮后温服。姜黄在此方中同样担任着破血行气、通经止痛的重要角色。
此外，《唐本草》中还记载了姜黄的植物形态和采收方法，其叶和根与郁金相似，而花朵则在春季与苗一同长出，夏季花烂无子。其根部有黄、青、白三色，采收和加工方法与郁金相同。在西戎地区，人们称之为蒁药。其味道辛味较少，苦味较多，与郁金相似，但花朵的形态有所不同。
《本草纲目拾遗》：姜黄，真品乃三年以上老姜所产，能开花，花生于根际，形似蘘荷。其根节坚硬，气味辛辣，多生于种姜之处，然难得一见。西番亦产姜黄，与郁金、蒁药形态相似，但需仔细区分。蒁药味苦温，能解恶气、疰忤心痛及血气结积之症。若误将姜黄视为蒁药，或混淆郁金与烟蒁，则三物无别，功用亦不甚明了。今之姜黄，味辛温，无毒，色黄，主破血下气，温而不寒；而郁金则味苦寒，色赤，主治马热病。三物虽相近，但功效各异，不可混用。
《本草图经》：姜黄能开花，其花生于根际，形似蘘荷。需注意，郁金、姜黄、蒁药三者虽形态相近，但功效不同。市面上近年多种姜黄，往往以老姜冒充，虽可治气，但医家需明辨之。
《本草蒙筌》：郁金与姜黄实为两种不同药物。郁金味苦寒，色赤，形态似蝉肚；而姜黄味辛温，色黄，形状似姜瓜。二者功效各异，不可混用。
《纲目》：姜黄近时多以形状扁干如姜者称为片子姜黄，而圆形如蝉腹者则称为蝉肚郁金。这两种姜黄均可用于浸水染色。需注意，蒁药虽与郁金形态相似，但其颜色并不发黄。
《本草拾遗》：姜黄，其性热而不冷，与《本经》所述的寒性相悖，此乃误解。
《纲目》：姜黄、郁金及蒁药，三者形态与功效均相近，但各有侧重。郁金主入心经，治血病；姜黄则兼入脾经，既治气又治血；而蒁药则入肝经，侧重于治气中之血。需仔细区分。古方五痹汤中，片子姜黄被用于治疗风寒湿气所致的手臂痛。
《本草经疏》：姜黄，其味苦胜于辛，性燥烈而热。苦能泄热，辛能散结，故主治心腹结积之病属血分者。同时，它还能治气，下气作用显著。总的来说，姜黄能破血除风热，消痈肿。
《本草述》：姜黄的功效主要体现在治疗气证、痞证、胀满、喘息、噎膈、胃痛、腹痛、痹证、疝气等方面。它虽然也能治疗一些血病，但并非专为破血而设。
《本草求真》：姜黄的功效与郁金、三棱、蓬术、延胡索相似，但各有不同。郁金专泻心胞之血，莪术治肝中之血，三棱治血中之气，延胡索则行气活血。而姜黄则入脾经，既能治气中之血，又能治血中之气。
《本草求原》：姜黄能益火生气，其辛温之性可化气。气生化则津液得以运行于三阴三阳之经脉中，清者上注于肺，浊者流经于四肢百骸，从而促进血液的自行运行。姜黄既能理气又能散结泄血。
《本草正义》：姜黄在《唐本草》中被列为辛苦大寒之药，但后世藏器已辨其非，认为姜黄实为性热不冷。市面上确有二种姜黄，一片子姜黄治风寒湿者用之；另一种则坚实光亮，色深黄，乃染色之用。
综上所述，《本草纲目拾遗》等经典著作对姜黄的性质和功效进行了详细阐述。姜黄以其独特的性质和功效在中医药领域占据一席之地。
4.姜黄在中医药领域有着广泛的应用，其独特的性质和功效在经典著作中得到了充分体现。通过选方，我们可以更好地理解和运用姜黄，发挥其治疗气证、痞证、胀满、喘息、噎膈、胃痛、腹痛、痹证、疝气等病症的价值。虽然姜黄也能治疗一些血病，但并非专为破血而设，需与其他药物合理搭配，以达到最佳的治疗效果。①治疗心痛难忍：取姜黄（微炒）、当归（切焙）各一两，与木香、乌药（微炒）各半两混合。将这四味药捣碎研成粉末，每次服用二钱匕，用茱萸醋汤调服。（《圣济总录》姜黄散）
②应对九种心痛及虫痛：使用姜黄三分，加入槟榔半两、干漆（捣碎并炒至冒烟）半两和石灰一两。将这些药材研成细末，每次服用二钱，用温酒调服，服用时间不拘。（《杨氏家藏方》姜黄散）
③治疗胃炎、胆道炎等：取姜黄一钱五分，与黄连六分、肉桂三分、延胡索一钱二分、广郁金一钱五分和绵菌陈一钱五分一同煎煮，用水煎服。（《现代实用中药》）
④缓解臂背痛：使用姜黄、甘草、羌活各一两，白术二两。每次服用一两，用水煎煮后服用。若疼痛在腰以下，可加入海桐皮、当归和芍药。（《赤水玄珠》姜黄散）
⑤调顺女性月经：取姜黄、丁香、当归（切焙）、芍药各半两。将这些药材捣碎研成粉末，每次服用二钱匕，用温酒调服。在月经来潮前服用效果更佳。（《圣济总录》姜黄散）
⑥治疗经水提前而至：使用当归、熟地、赤芍、川芎、姜黄、黄芩、丹皮、延胡索和香附（制）各等分。将这些药材煎煮后服用。（《医宗金鉴》姜芩四物汤）
⑦治疗妊娠胎漏：取姜黄一两，与当归、熟干地黄、艾叶和鹿角胶一同煎煮。每次服用四钱，用生姜和枣煎煮后服用，服用时间在饭前。（《圣惠方》姜黄散）
⑧缓解产后腹痛：取姜黄二分和没药一分。将这些药材研成粉末，用水和童子小便各一盏煎煮至一盏半，分三次服用。（《普济方》姜黄散）
⑨治疗跌打损伤：使用桃仁、兰叶、丹皮、姜黄、苏木、当归、陈皮、牛膝、川芎、生地、肉桂、乳香和没药。将这些药材煎煮后用水、酒和童便一同服用。（《伤科方书》姜黄汤）
⑩治疗牙痛：取姜黄与细辛、白芷等份。将这些药材研成细末，用于擦牙并漱口。（《百选方》姜黄散）
?治疗初生疮癣的疼痛和瘙痒：直接将姜黄敷在患处即可。（《千金方》）
