我们的宗旨:
展望未来,我们将集中精力向零售商、制造商和购物者展示区块链的优势,同时强调该技术降低成本、提高简单性和减少信息搜索时间的能力。
我们看到的从很远星系来的光是在几百万年之前发出的,在我们看到的最远的物体的情况下,光是在80亿年前发出的。这样当我们看宇宙时,我们是在看它的过去。
——霍金《时间简史》
嗨。你好。你好。Ohayougozaimasu。距离我上一篇文章已经过去整整两周了,而我从上一篇文章开始就一直在做一件事:拆包。使我的新家宜居;愉快的,甚至。但在我打开包装之前,我看到了包装。天的。搬家(我的沙发勉强能搬出我的旧公寓,而且肯定进不了我新家的前门;我现在正在找一个新的)。当我终于从西好莱坞来到托班加时,我得了重感冒。
我在我的新家的第一个星期的大部分时间都是在床上度过的,惊叹于卧室窗外的景色。我欠你几张照片,但现在,我只想说,从今天起,我的派对小把戏将是邀请人们和我一起躺在床上,只是为了看一眼风景。令人叹为观止,圣塔莫尼卡山脉在地平线上散发着他们的光辉,经常笼罩在薄雾中,被慵懒的海洋光线亲吻着。
朋友们,这是我在新家的第一次拍摄。很快,我也会在厨房里拍摄——我很高兴能有一个开放式的厨房空间,虽然它还是很简陋,但我可以在里面拍摄和准备。我在厨房的水槽上小心翼翼地平衡着切菜板,在几乎五年没有任何台面空间的情况下,为了把厨房里所有能想到的电器都撞个遍,只为了把它们从炉子里变成垃圾,我感觉我又可以呼吸了。
今天,在我的新家,我给大家带来:我最喜欢的法式吐司,来自我亲爱的朋友莫莉·叶的新书《酸奶》,来自短篇版本。剧透警告:这是完全,美味,鲜味可口。但在我们讨论法式吐司之前,我们必须先讨论莫莉和整本书。
所以告诉我:你对酸奶了解多少?你喝酸奶有什么感觉?当你想到酸奶时,你是谁?如果你曾经问过自己这些问题中的任何一个,或者发现自己非常想知道这些问题的答案,那么酸奶就是适合你的书。
莫莉的口味——受到她的犹太和中国背景的影响——微妙、复杂、巧妙、非常舒适,就像你反复穿的那套最喜欢的衣服,因为它只会让你看起来和感觉都很好。在这方面,酸奶的配方堪称典范:通读目录,我什么都想要。
ShortStackEditions出版了来自杰出厨师的精心设计的食谱,全都围绕单一的食材。我们的主题是奶油味的,美味的,浓郁的:酸奶。在酸奶的页面,你会发现浓缩酸奶干酪与tomato-thyme果酱,哈里撒炖羊乳酪鹰嘴豆,烤柠檬,和酸奶,一个mujadara(地中海东部的扁豆和大米菜)和辛辣的酸奶熔岩火山,蓝莓浓缩酸奶烤饼,这的早午餐之作:美味的白面包和漆树法式吐司酸奶和腌洋葱。哎唷。
关于“查拉”,我不得不告诉你,我最喜欢的“查拉”——让全世界的犹太人和非犹太人欣喜若狂的“查拉”——也来自莫利的厨房。她最基本的沙拉面的配方在她的第一本书《莫莉在牧场》(MollyonTheRange)里。这是你需要的唯一的挑战配方。如果你做到了,你就离这道美味的菜肴又近了一步。
这是我第一次尝试美味的法式吐司,我等不及要一次又一次地尝试。当你看看你的日历最快的可能开始策划早上你可以(它眼珠容易你可以完全让自己的工作日早餐或晚餐吃早餐在一瞬间)跳在我的Instagram的机会赢得一份书!
莫莉最初的食谱里没有鳄梨,但现在是加州的季节,我无法抗拒。把美味的法式吐司打扮成任何你喜欢的样子都很有趣,一定要订一份莫莉最新的杰作:酸奶。
法式面包配漆树酸奶和酸洋葱
成分
腌洋葱:
半杯苹果醋
1茶匙粗盐
1又1/2汤匙糖
1个大的红洋葱,切成薄片
法式吐司:
3/4杯全脂希腊酸奶,外加更多食用
3/4茶匙漆树
粗盐和现磨的黑胡椒
4大鸡蛋
4片厚厚的老白面包
无盐黄油,用来做锅
扎塔尔的一小部分
辣椒酱
芫荽叶
牛油果片(甘蓝和焦糖)
指令
腌制洋葱:
在平底锅中,将一杯水与醋、盐和糖混合,煮沸。把洋葱放在一个耐热的容器里,把沸腾的混合物倒在洋葱上。稍微冷却,盖上盖子,冷藏至少1小时后再使用。腌洋葱可以在冰箱里保存一段时间,所以提前几天做这个步骤。
制作sumac酸奶:
在一个小碗里,把酸奶、漆树果、1/4茶匙盐和几圈胡椒粉混合在一起。备用。
制作法式吐司:
在一个又大又浅的碗里,把鸡蛋和牛奶搅拌在一起。用叉子蘸一下白面包,翻过来,让每一面都能吸收鸡蛋的味道。用中火加热平底锅,在锅里融化一层黄油。分批处理,将两面的白面包煮至棕色,根据需要在平底锅中加入更多的黄油。在法式吐司上洒上盐和胡椒。
上桌时,在每一片法式吐司上放上一勺酸奶、一堆腌洋葱、一撮鞑靼人、一份热沙司和几片香菜。如果你喜欢的话,最后再吃牛油果。享受吧!
请
请拥抱我
许来日方长
那年的毕业晚会灯光绚烂,我们仿佛看不见彼此哀伤的容颜。说好了以后要常相见,却不料从此再未起见。
使命:Therearemysteriestotheuniversewewerenevermenttosolve.Butwhoweare,andwhywearehere,arenotamongthem.Thoseanswerswecarryinside.
宇宙中有许多谜团,是我们永远无法解开的,但我们的身份以及存在的原因,并非无法解答,这些答案就在我们躯体之中。
愿景:Wheneveryoulooktothestars,thinkofoneofthemasmysoul.Defendthisfamily,algae,astheyhaveyou,defendalltheycanbe.
当你抬头仰望星辰,请把其中的一颗星星,当成我的灵魂,请守护这一家人,藻类。如同他们守护你一般,守护他们,守护他们的未来。
陪伴是最长情的告白
每日为你推送最暖心的晚安故事