藏红花百科全书

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藏红花，在传统滋补品里或者在药材里都属于比较名贵的。藏红花有红色金子之称，在古时藏红花曾经与黄金等价，由此可见藏红花是非常名贵的，自然藏红花的价格也比较高。

藏红花属番红花属植物，学名西红花，原产地在西班牙，希腊、小亚细亚、波斯等地。《本草纲目》记载藏红花产于天方国，“天方国”即指波斯等国家，即目前的伊朗等地。古时产于波斯地区的西红花是经印度传入西藏，再由西藏再传入中国内地，所以人们把经西藏运往内地的西红花，误认为西藏所产，故称做“藏红花”。有此可见，藏红花属进口产品，古时需要翻越千山万山才能到达中国国内，异常艰辛，非常珍贵，仅有皇室成员才能享用。虽然现在交通发达，但是伊朗的藏红花依然需要经过航空或者海运才能到达我们的身边。

藏红花的名贵也体现在她的种植、采摘和收获过程中。虽然现在农业科技日新月异，但是藏红花仅能通过人工种植获得。采摘藏红花时，需要手工一朵一朵的摘下花朵，然后再手工从花朵里剥取红色的柱头部分。要获得一公斤干燥的藏红花，需要采摘20万多鲜花，然后再从20万朵鲜花里剥取红色柱头。这个数量非常庞大，因此非常耗费人力和时间，劳动强度很大，花农异常辛苦。藏红花如此的难以获得，价格很贵也在情理之中。

藏红花是名贵的滋补品，价格也是比较高的。具体可以在