霜降，秋季最后一个节气。霜降犹如一支神来之笔，一经霜打，树叶会变成橙红色、红色和紫色。在古时，霜降节气一到，便开始了文人雅士一年一度的赏秋活动。此时，天高气爽，蔬肥果熟，身心俱惬。无论是登高远眺，采摘黄花，还是结伴入林，煮酒赏红，无一不是风雅事。

蓟州青年王坤在家乡种植了亩红树林，彩色的树叶为创业提供了一条五彩的道路，更为游人创造了赏红的世界。画家孔明在树叶上画工笔画，把自然和艺术结合起来。茶人找来落叶，烧在黑色建盏里，品茶之时亦能感受到自然之美。

有着各种电子设备的现代人恐怕不会理解古人，为何会对一片红叶倾情。而年年岁岁变红的树叶也在提醒现代人，停下来，才能感受到大自然带来的美妙变化。约上好友，登高赏红，置身山林之间，过一个颇有古韵的秋日午后。

唐诗中有一个关于红叶的浪漫故事：诗人卢渥偶然在长安御沟旁，看见一片红叶，上面题有诗句，便从水中取去，收藏在巾箱内。后来，他娶了一位韩姓宫女。一天，韩氏见到箱中的这片红叶，叹息道：“当年偶然题诗叶上，随水流去，想不到竟然收藏在这里。”从此，“随水流去殷勤谢红叶，好去到人间。”的诗句便传为佳话。古人对自然的观赏力总是强于今人。红叶的一抹亮色酝酿出一种明朗而又沉稳的诗意，也因此深得文人墨客钟情。快节奏的生活，让都市人早已失去了与自然对话的能力，也忽视了欣赏身边美景的机会。一片红叶恰恰落在我们的肩头，停下脚步，去发现那些诗词中的诗意秋情，打开我们的感官去感受秋意。

蓟州是天津人的红叶后花园。黄崖关长城内外是天津“第一片红叶区”，黄栌、火炬树、红枫等十多个树种，数十万株将山林浸染。因为温差缘故，10月中旬至10月底，这里的红叶开始大面积变红，是最佳的观赏期。梨木台是天津的最北端，温度最低。红色的柿子、火红的山楂挂满枝头，红叶随海拔增高次第变红。盘山最近开始了一年一度的红叶节，枫树、栎树、柿树、火炬、红栌、山楂等树种的叶子、果实逐渐红了起来，呈现出“漫山红遍、层林尽染”的红叶盛景。蓟州青年王坤在自家的村子种植亩红树林。马伸桥镇北赵各庄村，王坤的树林中有美国红枫秋火焰、夕阳红、红叶白蜡等二十多个品种，十万多棵成树。眼下，正是树林最美的时节。若你到了蓟洲，也可以置身红树林，体会色彩斑斓的视觉震撼。

只要有一双发现美的眼睛，欣赏红叶并不需要远行，或许身边的街心公园，就有红叶美景。我们也不妨学着古人的样子，寻找红叶小路，置身植被之中，和大自然对对话。儿童绘画老师“毛毛虫”最近正在西沽公园找灵感。她希望能勾勒出满园的红叶，让孩子们感受到季节的变化。西沽公园植被繁茂，园中黄叶村的村口有大片红叶，引来游人驻足。南翠屏公园是都市中少有的山体，火炬树、红叶女贞、椿树、金枝槐、金叶槐、红叶李等红黄相间，临近湖边，还有白色的芦花。观赏红叶的最佳时间为10月底左右，那时候红叶将霸占整个公园。藏在街角的小公园往往是赏秋的好地方。尖山八大里的红光公园，这里像是被时光遗忘的角落，植被、建筑甚至公园座椅都保留80年代的样子。假山上建了一座亭子，步入亭子的小路上，用三叶地锦和假山石装饰了一条山间小路。沿红叶小路爬上假山，坐在亭子边上，听着老大爷们的京剧唱腔，整个时光都慢了下来。

梨木台天津的最北端，温度最低。红色的柿子、火红的山楂挂满枝头，红叶随海拔增高次第变红。

黄崖关长城天津“第一片红叶区”，黄栌、火炬树、红枫等十多个树种，数十万株将山林浸染。

盘山栎树、柿树、火炬、红栌、山楂等树种的叶子、果实逐渐红了起来，呈现出“漫山红遍、层林尽染”的红叶盛景。

府君山离蓟州火车站很近，山上的火炬树很多，红艳艳的一片。翻过府君山，就到了历史文化名村西井峪。

南翠屏公园炬树、红叶女贞、椿树、金枝槐、金叶槐、红叶李等红黄相间，临近湖边，还有白色的芦花。

西沽公园西沽公园植被繁茂，这里原为铁路局的一个农场，后改建为公园。园中黄叶村的村口有大片红叶，引来游人驻足。

民园西里五大道的秋天是最美的。民园西里中，灰褐色的砖墙配上红色的爬山虎，整条胡同都是红色的。

在彩色树种引进之前，北方的深秋一片枯黄肃杀。秋色叶树种的栽种，才令秋天成为颜值最高的季节。每年10月中旬一过，因季节交替而变红的叶子布满街道、公园和山野。如果你多懂一些红叶博物学，就会在层次丰富的红色中，像古人一样分辨出五叶地锦、黄栌、元宝枫等等美丽的名字，而不是词穷的只会说这个树那个树了。

“红叶越来越多了！”一进入10月，蓟州青年王坤的朋友圈就开始直播起自己的美国红枫林。马伸桥镇赵各庄村，蓟州于桥水库旁的一个小村庄，王坤的亩美国红枫就扎根在这里。一到秋季，很多京津的游客都会去那里拍照。

年，从天津科技大学毕业的王坤以管培生第一名的成绩进入北京的一家公司工作，然而一年后的夏天，他放弃了年收入几十万的工作，又回到了村里搞林木种植。那时，美国红枫在国内并不多见。当王坤在朋友那儿第一次见到这种树的照片就惊艳了，如火焰般的浓密树冠，可以说是一见钟情。

“怎么从一片叶子变成一棵树，这个育种过程是最难的。”王坤说，自己并不是学园林专业的，育种过程费了不少周折。因为美国红枫是美国的专利技术，网上可以查到的资料很少，请教本地农业大学的教授和学生，也大多不了解这个树种。

两年的时间，王坤几乎都是在育种实验中度过的。从国外引进的只是一根只有手指粗细的10公分长的枝条，枝条上带着一片叶子，要利用光照扦插技术，把这片叶子培育成一棵大树。尝试用不同浓度的生根剂刺激它，建温室，对比不同温湿度的影响。两年几十次实验，才找到最适宜的生根方法。

王坤的美国红枫林主要种了夕阳红和秋日梦幻两个品种，夕阳红是最经典的一个品种，主要打北京市场，秋日梦幻抗盐碱性更强一些，可以在天津市区种植。

每年7月份，育种的温湿度最适合，叶子的生命力也强，是最忙的育种时间。到了10月底根系差不多就成熟了，树苗移出去种植一年就可以长到两米左右。冬季来临，多亩红枫林蒙上一层薄薄的白雪，晶莹的雪下“叶子红的像火焰一样”王坤说。

天津常见秋色叶树种博物学

你知道吗，我们常说的香山红叶基本上都是漆树科的黄栌，而并不是枫树。天津常见的秋色叶树种都有哪些，你能分清楚吗？

（部分资料由天津园林绿化研究所提供）

←木犀科

绒毛白蜡颜色：黄

木犀科的绒毛白蜡是天津市树，树形高大招展，由于对霜冻敏感，到了秋季，树叶往往在一夜之间全部变为橙黄。

→槭树科

复叶槭颜色：黄

元宝枫颜色：橙

花楷槭颜色：橙红

每到秋季，历代的文人墨客对槭树的树叶青睐有加，吟咏描绘之诗文屡见不鲜，但古人常将槭树亦称为“枫”。槭属植物树姿优美，叶形秀丽，秋季叶渐变为红色或黄色，还有青、紫色，是著名的秋色叶树种。日本是引种、培育红叶槭树最好的国家，可以说日本的秋天是槭树红叶的海洋。

←漆树科

黄栌颜色：橙红

中国重要的观赏红叶树种，叶片秋季变红，鲜艳夺目，著名的北京香山红叶就是该树种。

→

火炬树颜色：红

直立圆锥花序顶生，果穗鲜红色。果扁球形，有红色刺毛，紧密聚生成火炬状。果实9月成熟后经久不落，而且秋后树叶会变红，十分壮观。

←蔷薇科

平枝栒子颜色：橙红

蔷薇科，落叶或半常绿匍匐灌木。枝密叶小，红果艳丽，适用于园林地被及制作盆景等。

→苦木科

红叶椿颜色：橙红

苦木科，树体高大，树姿优美。每年深秋，南翠屏公园里红叶椿红得发紫，二宫公园内株株椿树连接成林，每到秋季煞是好看。

←柿科

柿颜色：橙

树高叶大，四月开黄白色小花，结青绿色果实。到了霜降，黄橙橙的柿子才成熟。

→银杏科

银杏颜色：金黄

银杏树的果实俗称白果，因此银杏又名白果树。银杏树生长较慢，寿命极长，因此又有人把它称作“公孙树”。

←葡萄科

五叶地锦颜色：橙红

地锦颜色：橙红

地锦又叫爬山虎，估计很多人都认识，但是真正了解的人并不多。大部分都知道爬山虎有三叶和五叶两个品种，五叶爬山虎又叫做美国爬山虎。除了叶子上明显的外观差别之外，五叶地锦吸盘的数量和着生密度不如三叶地锦，但生长速度更快，园林效果也更有层次，具有很好的流线感。

木叶入盏×叶脉书签×树叶画×敲拓染

秋日之美不仅是眼睛看的，还在于玩的乐趣。踩在铺满路面的落叶上，窸窸窣窣，令路程都变得美妙起来。拓叶脉、煮叶子书签是很多70后、80后小时候玩的，而在古人手里，大自然中的树叶经过一千多度的高温烧制，能叶脉清晰地出现在黑色陶瓷碗内，和现代人比起来，古人才算是真会玩儿。

古人们总能从大自然中发现有趣的可玩之处，比如江南一带吉州窑独创的黑瓷“木叶天目盏”，宋代匠人发挥了陶瓷美学极致，将桑叶、枫叶这些最为普通的木叶入盏，经千余度高温烧制，与黑釉的碗体合二为一。烧成后的木叶或呈黄色、或褐色、或蓝绿色，茎脉清晰，妙趣天成。

然而吉州窑断烧，木叶天目盏的烧制技艺也随之失传。所以，当湖北美术学院的教授李正文，将失传千年的“木叶天目盏”复烧成功之时，人们都惊叹了。

烧制木叶天目盏的过程很复杂，釉灰用石灰石和植物枝叶迭烧炼制，然后水淘，釉浆用釉灰和含有特殊矿物质成分的陶泥、页岩、风化土等按比例调配而成。然后才是采集天然树叶，用特殊的方法装饰在釉坯上。

烧窑过程对火候的掌握要求十分高，燃料以松柴为主，做好的瓷坯要装入匣钵入窑，即便是经验丰富的窑工，烧制的成功率也是很低的。

树叶高温烧制还能够茎脉得以保留的秘密，就在于叶酸含量要高。不是所有的树叶都能烧制成功，成功的也仅有桑树、枫树、桂花树、菩提树等十余种树叶。

在宋代，“点茶法”兴盛一时。所谓“点茶法”，通俗讲，比的就是谁能在冲茶的过程中将茶叶沫冲得更多、更白、更细，使其滞留在碗中的时间更久。为了迎合这一饮茶风尚，能与白色茶叶沫形成强烈色彩对比的黑瓷，在宋代盛行一时。正因为采用的是天然树叶，而世界上又没有两片一模一样的天然树叶，所以，每件木叶天目盏自然不会重样，“木叶无双”的说法也由此而来。

天津的工艺美术家孔明，是一个被落叶之美所打动的人，古人在树叶上写诗，而他在树叶上寄托的则是毕其一生所追求的丹青境界——树叶画。孔明在天津工艺美术学院读书时，既学习现代工艺美术又深造了传统绘画。所以毕业后，一直探索将“工艺美术”与“中国传统绘画”相结合，创造了树叶画的艺术形式。一片小小的叶子上，有凭栏凝望的仕女，眉心紧锁，衣纹款款；有欲使山风呼动的猛虎，毛发分明；也有亭台楼阁，蜿蜒溪水流向天地之外……这些工笔画作品，都在一片叶子上完成。

其实在早期的植物学研究中，也会拓印植物结构用于研究。在叶片或花瓣上涂上颜料，再用纸或布覆盖并留下印记。如今，慢慢发展成为了一种手工艺，由原先的涂上染料变成更加自然环保，那就是敲拓染。

用天然植物的茎、叶、根、枝，以敲打的方式，拓印在面料上。不需要任何化学染料，只需要一把锤子，一层底布，也不需要花力气设计图案，捡一片轮廓优美的落叶，就是最美的染料与花纹。

叶脉书签恐怕是小时候做过最精美的手工了。首先你需要采集若干树叶，最好是在叶片充分成熟并开始老化的秋季，选择叶脉粗壮而密的树叶制作。

将采集的叶子洗净，等水烧开放入容器中，加入肥皂一起煮。肥皂碱度不够，所以要耐心等待，待叶子变黑后，捞取叶子洗净，铺在一块玻璃上，用牙刷轻轻刮去叶肉。然后将叶子泡在双氧水里大约24小时，以达到漂白效果。取出晾到半干半湿时，夹在旧书报纸中吸干水分，叶脉书签就做好了。

吃柿子、赏菊

霜降时节天津老例儿

除了赏红叶，霜降节气，天津人还有吃柿子、赏菊等风俗。

霜降是秋季的最后一个节气，俗话说：“霜打柿子红如火。”经过霜打的柿子，像一个个红灯笼挂在树上，煞是可爱。此时的柿子完全成熟了，而且熟透了。熟透的柿子在树上是挂不住的，要赶紧摘。有歇后语说：“吃柿子——专拣软的捏。”此时的柿子不用挑拣，全部软如泥，只需把柿子表面的薄皮揭开，用嘴巴一吸就可毫不费力地吃到肚子里。柿子属火，因此，霜降时节虽然天气已经开始变冷，但吃柿子却正当其时。

假日天记者

刘宏婕王维敏

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