一、引言

陕西省咸阳汉阳陵出土的茶叶是全世界迄今最早的茶叶，这一结论由中科院鉴定得出后，已载入世界吉尼斯记录。由于这一实物样的出现，至少我们可以把中国皇宫用茶确立在年以前。虽然《神农·食经》：“茶茗久服，令人有力、悦志”。但那时的茶叶还处在一个中药的状态，还没有日常饮用的阶段。这次汉阳陵出土的茶叶是和谷物、粟等食物放在一起的，说明西汉初期茶已划归到食饮品类，饮茶至少已进入皇家日常生活。自陕西省考古研究院公布这一消息后，引起了国内外茶学界的高度







































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