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本周五，中秋至那么月饼买了吗？作为中秋节的舌尖“重头戏”我们都会拿出月饼吃吃吃“举头贪看嫦娥美，低头再把月饼咬”时至今日月饼品种日渐繁多，风味各异深受大家的喜爱但是相聚之时是否忽略了月饼其实也不能随便吃呢这可是有讲究的！

几个月饼下肚

大叔的血成了乳白色

汪先生是一位中年尿毒症患者，医院院肾脏病科腹透中心进行腹膜透析治疗。汪先生平素喜欢吃多糖、多油的食品。现在又临近中秋，几乎每天都要吃上一个月饼，苏式的、广式的、火腿的、五仁的。按他自己的话说就是每天不重样。某天早上他来肾脏病科门诊复查，抽血化验时，汪先生和以往一样静候医护人员采血，却发现自己的血流得很慢。

而且，汪先生瞧见自己那管血有些浑浊，肉眼可见有乳白色的成分。

当天下午，汪先生的化验结果出来了：甘油三脂16.6mmol/L，高于正常人十几倍！医生马上电话联系汪先生前来就诊。这下子，彻底把他吓傻了。他欲哭无泪：“那我以后怎么办，是不是月饼之类的都不能吃了呢？”原来，汪先生的“牛奶血”学名称为“脂血”，血浆呈乳白色或浑浊状。

这样的血也就是我们俗称的“牛奶血”

一个月饼相当于三勺油

曾经有人做过一个实验：将一个净重50克的蛋黄白莲月饼，捏碎后，放入加有石油醚的烧杯中，吸出月饼中的油脂。最后将分离出的油脂称重，发现这个50克重的蛋黄月饼，吸出的油脂达14克。按一勺油5克计算，这意味着吃一个月饼，等于喝掉三勺油。看了这个实验，网友纷纷感叹，这月饼还能吃吗？月饼味美可口，但糖和脂肪的含量很高，过量摄入对健康不利，特别是患有急性肾炎、慢性肾小球肾炎、糖尿病肾病、尿毒症等肾病的患者尤其不宜多吃月饼。因为月饼中含热量较多。

除了要注意月饼的热量外，磷含量也不容忽视。摄入过多含磷食物，会引起高血磷症，长期可能造成骨骼病变、血管硬化，急性发作时则可能心律不整甚至猝死。桂圆、核桃枣泥、莲蓉蛋黄、五仁火腿等口味月饼，磷含量都偏高，慢性肾脏病患者不宜多吃。

除了慢性肾病患者

以下6类人群吃月饼也要“悠着点”

糖尿病患者：糖尿病患者食用不当或过量食用月饼，会导致血糖升高，病情加重。

胆囊炎、胆结石患者：食用过多的月饼会引起疾病发作，还可能引发急性胰腺炎。

高血压、高血脂、冠心病患者：月饼中的糖、油脂等会增加血液黏稠度，加重心脏缺血程度，甚至诱发心肌梗塞。

十二指肠炎或胃炎患者：月饼会促使胃酸分泌，对康复不利。

婴幼儿：消化系统发育不够健全，难以承受大量的高糖、高脂肪食品。

老年人：消化吸收能力较差，多食可能引发消化不良等疾病。

吃月饼小贴士

配茶更健康

1、吃甜月饼搭配绿茶或薄荷茶清凉的绿茶或薄荷茶，可增进葡萄糖代谢，防止过多糖分停留体内，冲泡温度70度最佳，饭后半小时饮用。注意，肠胃功能虚弱的人不宜多饮。2、吃油月饼搭配普洱、菊花、山楂茶普洱茶属性甘冷，去脂效果好。蛋黄月饼容易上火，菊花茶能降火气。山楂茶则能促进胃酸分泌，帮助肠胃消化。注意，山楂茶饭后半小时再喝，睡前少喝，因为它可能引起胃部不适。3、吃清淡月饼搭配玫瑰、抹茶食用清淡月饼时可搭配稍有味道的玫瑰花茶、抹茶等，不仅能品出淡淡的甜味，还能调理血液循环，对女性尤佳。4、搭配水果与蔬菜月饼普遍含糖量、含油量较高，所以建议将月饼代替部分主食，食用时搭配水果与蔬菜，此法可以有效控制摄入的热量。

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