一名乡村医生,经常接诊一些久咳不愈的患者,以小孩、老人居多。
这些人一旦患上咳嗽,吃西药、打针,效果都不是很好,即使当时止咳,不久又复发了。后来,他就推荐这些人用瓜蒌熬水喝,结果还真是有效。
是把一个瓜蒌洗净后从中间剖开,取其中一半放入锅内,加水大约两碗,用火熬20分钟后,熬剩下一碗水时,将水倒入碗内,加冰糖少许,喝下。每天半个瓜蒌,早晚各熬一次,喝下。瓜蒌在农村很常见,即便到药店买也不贵。但在临床实践中,用它熬水治咳嗽很有效,特别是针对有痰的阵咳等。记者经了解得知,瓜蒌是栝楼的干燥成熟果实,椭圆形或球形,成熟时黄褐色。我国是瓜蒌传统生产国,栝楼是学名,又被称为药瓜、野瓜、吊瓜。中医上讲,瓜蒌润肺、化痰、散结、滑肠,
痰热咳嗽、咳血、消渴、便秘等
但是“脾胃虚寒,大便不实,有寒痰、湿痰者不宜”。
瓜蒌适合人群:
脾胃虚寒,食少便溏及寒痰、湿痰者慎服。
瓜蒌食疗作用:
瓜蒌味甘微苦、性寒,归肺、胃、大肠经
质润散降;具有清热润肺化痰,宽胸散结,解渴利肠,消肿的功效
主治痰热咳嗽,肺痿干咳,胸痹,结胸,消渴,便秘,痈肿疮毒。
瓜蒌食物相克:
瓜蒌恶干姜,畏牛膝、干漆,反乌头。
瓜蒌做法指导:
1.痰热壅肺,肺失清肃,而见胸闷咳嗽,痰黄粘稠密不易咯出者,可与黄芩、枳实、贝母、桔梗等到配伍。
2.痰浊痹阻,胸阳不振,而致胸痹喘息咳唾,胸背痛,短气者,可与薤白、白酒配伍。
3.肺胃阴虚有热,渴饮不止、小便多者,常与黄连、甘草配伍。
4.治乳痈肿痛可与乳香配伍,或与穿山甲、甘草同用。
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